天津宝坻区大钟市场监管所保障考试期间食品安全
中国食品安全网讯 （牛永波 记者李甜甜）记者获悉，2025年天津市普通高中学业水平合格性考试于2025年1月3日举行。为确保师生“舌尖上的安全”，天津市宝坻区大钟市场监管所对考点校园食堂及周边食品经营者开展检查工作。
一是对考点学校食堂开展食品安全检查。执法人员重点检查了食堂进货查验、生产过程控制、餐饮具消毒、出餐时间、食品留样等情况。要求负责人及食堂从业人员以高度的责任感、使命感做好考试期间食品安全工作，确保考试顺利进行。
二是对校园周边食品店、餐饮店开展食品安全检查。加大对肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果以及广受学生青睐的重点食品的隐患排查力度，督促经营者及时整改存在的问题。执法人
