银川:让群众在开开心心闹元宵中获得安全感
中国食品安全网讯(银川市市场监督管理局兴庆区分局 李广奇 张燕)元宵佳节将至,连日来银川市市场监督管理局兴庆区分局在全区范围内开展元宵节专项执法检查行动。此次行动聚焦食品安全、价格监管及消费维权等重点领域,全力护航群众“舌尖上的安全”。2月10日,凤凰北街所的执法人员来到位于康平路和清湖苑门店,对节日热销的元宵(汤圆)等食品开展专项检查。对生产经营的元宵(汤圆)从磨粉、制馅、摇制到销售开展全流程专项检查,确保群众度过欢乐祥和的元宵佳节。
图片来源:银川市市场监管局兴庆区分局凤凰北街所
执法人员走进银川市兴庆区惠易鲜超市(有限公司),对现场制作散装元宵的原料采购、元宵粉的制备、采用专业工