赣州市章贡区开展“五一”节日食品安全专项检查
中国食品安全网讯(赣州市章贡区市场监督管理局 梅昭汉 凌丽娟)为保障“五一”节日期间群众饮食安全,防范食品安全风险,赣州市章贡区市场监督管理局近日全面开展食品安全专项检查行动,聚焦重点场所、重点业态、重点品种,强化全链条监管,确保节日市场秩序安全稳定。
检查景区特色食品 图片来源:章贡区市场监督管理局
此次专项检查以大型商超、农批(农贸)市场、旅游景区、高速公路服务区、学校及医院周边等高风险区域为核心,同步覆盖网络食品经营等新兴业态。针对节日消费量大的畜禽肉类、水产品、节令果蔬、米面粮油及粽子等特色食品,执法人员重点核查进货台账、贮存条件、标签标识及保质期管理,打击销售“三无”、过期变