铁力市市场监督管理局开展春季开学校园食品安全大检查
中国食品安全网讯（铁力市市场监督管理局 李冰）为守护好全市春季开学“第一餐”，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，铁力市积极开展春季开学校园食品安全大检查，从食品安全监管到属地包保责任督导，压实压细校园食品安全“两个责任”，严把学校食品安全关，全面加强全市校园食品安全。
铁力市市场监督管理局执法人员提前介入，对校园食堂进行了全覆盖检查，重点检查食品加工处理间、消毒间、库房等区域的卫生情况，从业人员健康证明，以及“三防”设施（防鼠、防蝇、防尘）的落实情况。此外，检查还涉及“日管控、周排查、月调度”工作机制的执行情况，以及进货查验、餐饮具洗消保洁、食品留样等食品安全管理制度的落实。通过检查，进一