赣州市章贡区开展“五一”节日食品安全专项检查
中国食品安全网讯（赣州市章贡区市场监督管理局 梅昭汉 凌丽娟）为保障“五一”节日期间群众饮食安全，防范食品安全风险，赣州市章贡区市场监督管理局近日全面开展食品安全专项检查行动，聚焦重点场所、重点业态、重点品种，强化全链条监管，确保节日市场秩序安全稳定。
检查景区特色食品 图片来源：章贡区市场监督管理局
此次专项检查以大型商超、农批（农贸）市场、旅游景区、高速公路服务区、学校及医院周边等高风险区域为核心，同步覆盖网络食品经营等新兴业态。针对节日消费量大的畜禽肉类、水产品、节令果蔬、米面粮油及粽子等特色食品，执法人员重点核查进货台账、贮存条件、标签标识及保质期管理，打击销售“三无”、过期变
