滨州市无棣县市场监管局组织开展餐饮连锁门店食品安全培训
中国食品安全网讯（无棣县市场监督管理局 韩娟）为进一步强化餐饮服务单位食品安全主体责任意识，提升食品安全管理水平。连日来，无棣县市场监管局组织开展餐饮连锁门店食品安全法律法规宣贯培训，48家餐饮门店负责人和食品安全管理人员参加培训。
会议现场 图片来源：无棣县市场监督管理局
培训以基层所为单位，采取“线上+线下”方式，线下紧扣省市局关于连锁餐饮门店食品安全工作的安排部署，对《山东省连锁餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《山东省个体工商户落实食品安全主体责任监督管理办法》等法律法规进行了深入解读，对食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等各环节的关键控制点和操作规范进行了详细阐述，线上依托“山餐安”对相关食品安全管理人员进行监督抽考，确保培训内容能够切实转化为实际操作能力。同时要求各餐饮门店严格落实主体责任，对前期发现的问题一反三，切实消除风险隐患。
下一步，无棣县市场监管局将持续加大对餐饮行业的监管力度，通过定期培训、日常巡查与专项整治相结合的方式，督促餐饮企业不断提升食品安全管理水平，筑牢餐饮食品安全防线，切实为餐饮行业的健康发展和消费者的饮食安全保驾护航。
下一篇：如何选择适合您的过程控制器？
你可能感兴趣的文章
- 张掖市甘州区北街市场监管所开展清真食品安全专项检查
- 2025年中国工程院工程科技学术研讨会暨第十二届食品科学国际年会在长沙召开
- 张掖市甘州区北街市场监管所积极开展餐饮服务单位“双随机、一公开”检查
- 对话传奇教练久哲：输掉世界杯很难受，目标一直是统治KPL
- 黄峪｜她是被爱的：陈冲《猫鱼》中的记忆与疗愈
- 大华·静安年华项目久光展厅开放
- 岚图CEO卢放确认两大旗舰车型 追光L被称“武汉古思特”，泰山SUV剑指高端市场
- 黄仁勋：中国在AI领域已经做好充分准备，希望能为中国市场提供更多更先进芯片
- 厦门睿科打造“智慧化＋”实验室 实现检测更高效、更精准、更安全
- “尚德守法 共享食安”2025年河北望都县食品安全宣传周活动启动
- 首衡集团：创新驱动与区位协同 筑牢京津冀民生基石
- 邯郸市食品药品检验中心开展食品抽检合格备份样品捐赠活动
- 赣州市章贡区：助力夜市新地标，守护星空下的“烟火气”
- 舌尖架起文明桥：中国烹饪协会助力谱写中餐国际化新篇章
- 北京市门头沟区市场监管局全力筑牢农贸市场食品安全防线
- 对标模范找差距，交流学习促提升——河北蠡县市场监督管理局开展样板超市观摩交流活动