赣州市召开2025年春季学期校园食品安全暨“四方同餐”工作部署会
2月10日,赣州市市场监管局、市教育局联合组织召开全市2025年春季学期校园食品安全暨“四方同餐”工作部署视频会议,深入分析研判春季开学期间校园食品安全风险,专题部署2025年春季学期校园食品安全及“四方同餐”工作。

会议强调,试点推行学校食堂“四方同餐”制度由省食药安办点题,是加强校园食品安全内部管理,防范食品安全风险的重要举措,是促进家校共建、社会共治的良好平台,各县(市、区)要从讲政治、保安全、护民生的角度提高思想认识,切实把工作放在心上、抓在手上、抓细抓实。要明确目标任务,严格按照时间节点完成“全覆盖培训、打造试点学校示范点、全面推开”三个阶段工作目标。要把握工作要求,全面推行“四方同餐”制度“六个一”工作法,即设置一个“四方同餐”专席;开展一次食品安全检查;促进一次交流;进行一次评价;畅通一个渠道;实现一轮提升。要加强检查督促,各县(市、区)市场监管、教育部门在对学校及其食堂督导过程中,要一并督促学校食堂“四方同餐”制度规范落实到位。
会议要求,各县(市、区)市场监管和教育部门要进一步提高政治站位,强化责任担当,形成工作合力,共同筑牢校园食品安全防线,重点做好“六个一”工作:召开一次专题部署会议,高位推进校园食品工作;开展一次食品安全培训,提升食品安全专业素养;组织一次食品安全考试,强化食品安全管理能力;实施一次全面自查自纠,及时解决食品安全问题;开展一次食品安全专项抽检,靶向科学识别风险隐患;进行一次全覆盖监督检查,加强校园食品安全监管。
市市场监管局党组成员、副局长钟东玮,市教育局二级调研员郭强出席会议并讲话。市市场监管局、教育局有关科室负责同志,各县(市、区)市场监管局、教育局分管领导及科(股)室负责人,全市各级各类学校分管领导参加会议。(龚晓慧)
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